Freezer: até 2 meses (embrulhado em plástico-filme)
Considerações finais
O bolo de laranja com casca é uma opção prática e cheia de sabor para qualquer ocasião. Faça essa receita e aproveite cada fatia!
FAQs
O bolo fica amargo por causa da casca?
Não, se a laranja for bem escolhida e sem sementes, o sabor fica equilibrado.
Posso substituir o óleo por manteiga?
Sim, mas o bolo pode ficar um pouco mais denso.
Dá para fazer com farinha integral?
Sim, substitua metade da farinha por integral para um bolo mais nutritivo.
Posso usar açúcar mascavo?
Sim, mas o bolo ficará com sabor mais intenso e cor mais escura.
Esse bolo pode ser feito sem liquidificador?
Sim, basta ralar a casca da laranja e misturar os ingredientes manualmente.
Use laranjas de casca fina para evitar amargor excessivo.
Para um bolo mais úmido, adicione 1/2 xícara de suco de laranja à massa.
Substitua metade do açúcar por mel para um sabor diferenciado.
Sugestões de acompanhamento
Café fresquinho
Chá de camomila ou erva-doce
Calda de laranja para umedecer o bolo
Como armazenar
Temperatura ambiente: até 3 dias em pote fechado
Geladeira: até 5 dias
Freezer: até 2 meses (embrulhado em plástico-filme)
Considerações finais
O bolo de laranja com casca é uma opção prática e cheia de sabor para qualquer ocasião. Faça essa receita e aproveite cada fatia!
FAQs
O bolo fica amargo por causa da casca?
Não, se a laranja for bem escolhida e sem sementes, o sabor fica equilibrado.
Posso substituir o óleo por manteiga?
Sim, mas o bolo pode ficar um pouco mais denso.
Dá para fazer com farinha integral?
Sim, substitua metade da farinha por integral para um bolo mais nutritivo.
Posso usar açúcar mascavo?
Sim, mas o bolo ficará com sabor mais intenso e cor mais escura.
Esse bolo pode ser feito sem liquidificador?
Sim, basta ralar a casca da laranja e misturar os ingredientes manualmente.
Liquidificador
Tigela grande
Forma média untada
Forno preaquecido a 180°C
Modo de preparo
Preparando a massa
Lave bem a laranja e corte em pedaços, retirando as sementes.
No liquidificador, bata a laranja, os ovos, o óleo e o açúcar até formar uma mistura homogênea.
Despeje a mistura em uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando bem.
Adicione o fermento e mexa delicadamente.
Assando o bolo
Despeje a massa na forma untada.
Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por 40 minutos ou até dourar.
Faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto.
Finalizando
Retire do forno e espere amornar antes de desenformar.
Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.
Sirva e aproveite!
Use laranjas de casca fina para evitar amargor excessivo.
Para um bolo mais úmido, adicione 1/2 xícara de suco de laranja à massa.
Substitua metade do açúcar por mel para um sabor diferenciado.
Sugestões de acompanhamento
Café fresquinho
Chá de camomila ou erva-doce
Calda de laranja para umedecer o bolo
Como armazenar
Temperatura ambiente: até 3 dias em pote fechado
Geladeira: até 5 dias
Freezer: até 2 meses (embrulhado em plástico-filme)
Considerações finais
O bolo de laranja com casca é uma opção prática e cheia de sabor para qualquer ocasião. Faça essa receita e aproveite cada fatia!
FAQs
O bolo fica amargo por causa da casca?
Não, se a laranja for bem escolhida e sem sementes, o sabor fica equilibrado.
Posso substituir o óleo por manteiga?
Sim, mas o bolo pode ficar um pouco mais denso.
Dá para fazer com farinha integral?
Sim, substitua metade da farinha por integral para um bolo mais nutritivo.
Posso usar açúcar mascavo?
Sim, mas o bolo ficará com sabor mais intenso e cor mais escura.
Esse bolo pode ser feito sem liquidificador?
Sim, basta ralar a casca da laranja e misturar os ingredientes manualmente.
O bolo de laranja com casca é uma receita simples e cheia de sabor. A casca da fruta realça o aroma e garante um toque especial. Além de delicioso, esse bolo é nutritivo e perfeito para acompanhar um café ou chá da tarde. Veja como preparar essa delícia!
A receita do bolo de laranja com casca tem raízes na tradição de aproveitar ingredientes por completo, reduzindo o desperdício. No Brasil, essa prática se popularizou pela busca de sabores mais naturais e pela textura diferenciada que a casca proporciona ao bolo.
O valor calórico depende dos ingredientes usados. Em média, uma fatia de bolo de laranja com casca contém 180 a 250 calorias, dependendo da quantidade de açúcar e óleo utilizados.
Tipo de receita: Bolo
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de forno: 40 minutos
Tempo total: 55 minutos
Rendimento: 12 fatias
Calorias por porção: 180-250 kcal
1 laranja inteira com casca (sem sementes) – Intensifica o sabor
3 ovos – Dá estrutura e leveza à massa
1 xícara de óleo – Garante um bolo úmido
2 xícaras de açúcar – Proporciona o dulçor ideal
2 xícaras de farinha de trigo – Base da massa
1 colher de sopa de fermento em pó – Faz o bolo crescer
bolo de laranja com casca – Fonte/Freepik
Equipamentos necessários
Liquidificador
Tigela grande
Forma média untada
Forno preaquecido a 180°C
Modo de preparo
Preparando a massa
Lave bem a laranja e corte em pedaços, retirando as sementes.
No liquidificador, bata a laranja, os ovos, o óleo e o açúcar até formar uma mistura homogênea.
Despeje a mistura em uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando bem.
Adicione o fermento e mexa delicadamente.
Assando o bolo
Despeje a massa na forma untada.
Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por 40 minutos ou até dourar.
Faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto.
Finalizando
Retire do forno e espere amornar antes de desenformar.
Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.
Sirva e aproveite!
Use laranjas de casca fina para evitar amargor excessivo.
Para um bolo mais úmido, adicione 1/2 xícara de suco de laranja à massa.
Substitua metade do açúcar por mel para um sabor diferenciado.
Sugestões de acompanhamento
Café fresquinho
Chá de camomila ou erva-doce
Calda de laranja para umedecer o bolo
Como armazenar
Temperatura ambiente: até 3 dias em pote fechado
Geladeira: até 5 dias
Freezer: até 2 meses (embrulhado em plástico-filme)
Considerações finais
O bolo de laranja com casca é uma opção prática e cheia de sabor para qualquer ocasião. Faça essa receita e aproveite cada fatia!
FAQs
O bolo fica amargo por causa da casca?
Não, se a laranja for bem escolhida e sem sementes, o sabor fica equilibrado.
Posso substituir o óleo por manteiga?
Sim, mas o bolo pode ficar um pouco mais denso.
Dá para fazer com farinha integral?
Sim, substitua metade da farinha por integral para um bolo mais nutritivo.
Posso usar açúcar mascavo?
Sim, mas o bolo ficará com sabor mais intenso e cor mais escura.
Esse bolo pode ser feito sem liquidificador?
Sim, basta ralar a casca da laranja e misturar os ingredientes manualmente.
O Segredo do Bolo de Laranja com Casca Macio e Perfumado
Ingredientes
1 laranja inteira com casca (sem sementes) – Intensifica o sabor
3 ovos – Dá estrutura e leveza à massa
1 xícara de óleo – Garante um bolo úmido
2 xícaras de açúcar – Proporciona o dulçor ideal
2 xícaras de farinha de trigo – Base da massa
1 colher de sopa de fermento em pó – Faz o bolo crescer
Instruções
Equipamentos necessários
Liquidificador
Tigela grande
Forma média untada
Forno preaquecido a 180°C
Modo de preparo
Preparando a massa
Lave bem a laranja e corte em pedaços, retirando as sementes.
No liquidificador, bata a laranja, os ovos, o óleo e o açúcar até formar uma mistura homogênea.
Despeje a mistura em uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando bem.
Adicione o fermento e mexa delicadamente.
Assando o bolo
Despeje a massa na forma untada.
Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por 40 minutos ou até dourar.
Faça o teste do palito: se sair limpo, o bolo está pronto.
Finalizando
Retire do forno e espere amornar antes de desenformar.
Se desejar, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.
Sirva e aproveite!
Use laranjas de casca fina para evitar amargor excessivo.
Para um bolo mais úmido, adicione 1/2 xícara de suco de laranja à massa.
Substitua metade do açúcar por mel para um sabor diferenciado.
Sugestões de acompanhamento
Café fresquinho
Chá de camomila ou erva-doce
Calda de laranja para umedecer o bolo
Como armazenar
Temperatura ambiente: até 3 dias em pote fechado
Geladeira: até 5 dias
Freezer: até 2 meses (embrulhado em plástico-filme)
Considerações finais
O bolo de laranja com casca é uma opção prática e cheia de sabor para qualquer ocasião. Faça essa receita e aproveite cada fatia!
FAQs
O bolo fica amargo por causa da casca?
Não, se a laranja for bem escolhida e sem sementes, o sabor fica equilibrado.
Posso substituir o óleo por manteiga?
Sim, mas o bolo pode ficar um pouco mais denso.
Dá para fazer com farinha integral?
Sim, substitua metade da farinha por integral para um bolo mais nutritivo.
Posso usar açúcar mascavo?
Sim, mas o bolo ficará com sabor mais intenso e cor mais escura.
Esse bolo pode ser feito sem liquidificador?
Sim, basta ralar a casca da laranja e misturar os ingredientes manualmente.
