A beterraba é uma raiz nutritiva e fácil de cultivar, ideal para hortas caseiras. Com os cuidados certos, é possível colher beterrabas saudáveis e saborosas diretamente do seu jardim.
Qual é o melhor solo para plantar beterraba?
A beterraba cresce melhor em solos soltos, bem drenados e ricos em matéria orgânica, com pH entre 6,0 e 7,0. Para preparar o solo:
- Revolva bem a terra para evitar compactação.
- Misture composto orgânico ou esterco bem curtido para enriquecer o solo.
- Certifique-se de que o solo está livre de pedras para evitar deformidades na raiz.
Como plantar beterraba corretamente?
O plantio da beterraba é feito diretamente por sementes. Siga este passo a passo:
- Plante as sementes a uma profundidade de 1 a 2 cm.
- Mantenha um espaçamento de 10 a 15 cm entre as mudas.
- Regue regularmente para manter o solo levemente úmido.
- A germinação ocorre entre 7 e 14 dias após o plantio.
Como cuidar da beterraba durante o cultivo?
A beterraba não exige muitos cuidados, mas alguns fatores influenciam no seu crescimento:
- Rega: O solo deve permanecer úmido, mas sem encharcamento.
- Adubação: Utilize fertilizantes ricos em potássio e fósforo para um melhor desenvolvimento.
- Desbaste: Quando as mudas atingirem 5 cm de altura, remova as mais fracas para deixar espaço para as mais fortes.
- Controle de pragas: Fique atento a pragas como pulgões e lagartas, combatendo com inseticidas naturais.
Quando e como colher a beterraba?
A colheita ocorre entre 60 e 90 dias após o plantio. Para saber se está no ponto certo:
- A raiz deve estar com diâmetro entre 5 e 10 cm.
- Puxe a beterraba com cuidado para não danificar as folhas.
- Se desejar aproveitar as folhas, colha antes que fiquem amareladas.
Perguntas Frequentes
1. Posso plantar beterraba em vasos?
Sim, desde que o vaso tenha pelo menos 30 cm de profundidade.
2. A beterraba precisa de muito sol?
Sim, pelo menos 6 horas diárias de sol.
3. Como evitar que a beterraba fique fibrosa?
Evite a falta de água e colha no tempo certo.
4. Quais são as principais pragas da beterraba?
Pulgões e lagartas são comuns, mas podem ser controlados com inseticidas naturais.
5. Posso colher as folhas da beterraba para consumo?
Sim, as folhas são comestíveis e podem ser usadas em saladas e refogados.