Em temperatura ambiente: dura até 3 dias, coberto com pano ou tampa
Na geladeira: até 5 dias, bem embalado
No freezer: pode ser congelado por até 30 dias. Embale em fatias com plástico filme e armazene em pote fechado. Para reaquecer, use forno ou micro-ondas por poucos segundos
Considerações finais
O bolo mesclado de liquidificador é a combinação perfeita de praticidade e sabor. Com poucos ingredientes e passos simples, você tem um bolo caseiro, fofo e lindo. Ideal para todas as ocasiões. Faça em casa e surpreenda a todos com essa delícia!
FAQs
Posso usar achocolatado no lugar do chocolate em pó?
Pode sim, mas o sabor ficará mais suave e mais doce. Diminua um pouco o açúcar da massa para equilibrar.
Dá para fazer sem leite?
Sim! Substitua por leite vegetal (como leite de coco ou amêndoas) ou até água, caso prefira uma versão mais neutra.
Preciso mesmo do liquidificador?
Ele facilita muito, mas se não tiver, você pode bater os ingredientes à mão ou com um fouet.
Qual o melhor tipo de forma?
A forma com furo central distribui melhor o calor e ajuda o bolo a assar por igual.
Posso colocar cobertura?
Claro! Cobertura de brigadeiro ou ganache de chocolate ficam ótimas com esse bolo.
Peneire os ingredientes secos para uma massa mais leve
Use chocolate em pó 50% cacau para um sabor mais intenso
Não abra o forno antes dos 30 minutos para evitar que o bolo murche
Sugestões de Acompanhamento
Esse bolo vai super bem com:
Café passado na hora
Chá de ervas (camomila ou hortelã)
Um copo de leite bem gelado
Como Armazenar
Em temperatura ambiente: dura até 3 dias, coberto com pano ou tampa
Na geladeira: até 5 dias, bem embalado
No freezer: pode ser congelado por até 30 dias. Embale em fatias com plástico filme e armazene em pote fechado. Para reaquecer, use forno ou micro-ondas por poucos segundos
Considerações finais
O bolo mesclado de liquidificador é a combinação perfeita de praticidade e sabor. Com poucos ingredientes e passos simples, você tem um bolo caseiro, fofo e lindo. Ideal para todas as ocasiões. Faça em casa e surpreenda a todos com essa delícia!
FAQs
Posso usar achocolatado no lugar do chocolate em pó?
Pode sim, mas o sabor ficará mais suave e mais doce. Diminua um pouco o açúcar da massa para equilibrar.
Dá para fazer sem leite?
Sim! Substitua por leite vegetal (como leite de coco ou amêndoas) ou até água, caso prefira uma versão mais neutra.
Preciso mesmo do liquidificador?
Ele facilita muito, mas se não tiver, você pode bater os ingredientes à mão ou com um fouet.
Qual o melhor tipo de forma?
A forma com furo central distribui melhor o calor e ajuda o bolo a assar por igual.
Posso colocar cobertura?
Claro! Cobertura de brigadeiro ou ganache de chocolate ficam ótimas com esse bolo.
Liquidificador
Forma média de furo central (untada e enfarinhada)
Espátula
Tigela para separar parte da massa
Peneira (opcional para farinha e fermento)
Preparando a Massa
No liquidificador, adicione os ovos, leite, óleo e açúcar. Bata por 2 minutos até ficar homogêneo
Com o liquidificador desligado, adicione a farinha aos poucos e bata até incorporar tudo
Acrescente o fermento e misture com uma espátula ou bata rapidamente só para misturar
Criando o Efeito Mesclado
Divida a massa em duas partes iguais
Em uma das partes, misture o chocolate em pó
Na outra, adicione a essência de baunilha
Montando e Assando o Bolo
Despeje parte da massa branca na forma
Por cima, adicione a massa de chocolate
Alterne até terminar, depois passe um garfo fazendo movimentos circulares para dar o efeito mesclado
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar e passar no teste do palito
Peneire os ingredientes secos para uma massa mais leve
Use chocolate em pó 50% cacau para um sabor mais intenso
Não abra o forno antes dos 30 minutos para evitar que o bolo murche
Sugestões de Acompanhamento
Esse bolo vai super bem com:
Café passado na hora
Chá de ervas (camomila ou hortelã)
Um copo de leite bem gelado
Como Armazenar
Em temperatura ambiente: dura até 3 dias, coberto com pano ou tampa
Na geladeira: até 5 dias, bem embalado
No freezer: pode ser congelado por até 30 dias. Embale em fatias com plástico filme e armazene em pote fechado. Para reaquecer, use forno ou micro-ondas por poucos segundos
Considerações finais
O bolo mesclado de liquidificador é a combinação perfeita de praticidade e sabor. Com poucos ingredientes e passos simples, você tem um bolo caseiro, fofo e lindo. Ideal para todas as ocasiões. Faça em casa e surpreenda a todos com essa delícia!
FAQs
Posso usar achocolatado no lugar do chocolate em pó?
Pode sim, mas o sabor ficará mais suave e mais doce. Diminua um pouco o açúcar da massa para equilibrar.
Dá para fazer sem leite?
Sim! Substitua por leite vegetal (como leite de coco ou amêndoas) ou até água, caso prefira uma versão mais neutra.
Preciso mesmo do liquidificador?
Ele facilita muito, mas se não tiver, você pode bater os ingredientes à mão ou com um fouet.
Qual o melhor tipo de forma?
A forma com furo central distribui melhor o calor e ajuda o bolo a assar por igual.
Posso colocar cobertura?
Claro! Cobertura de brigadeiro ou ganache de chocolate ficam ótimas com esse bolo.
Nada como um bolo mesclado de liquidificador para trazer um toque caseiro e nostálgico ao seu café da tarde. Essa receita une praticidade com sabor, pois é feita toda no liquidificador, sem necessidade de batedeira. O resultado? Um bolo fofinho, com visual marmorizado e contraste perfeito entre baunilha e chocolate. Ideal para quem busca uma sobremesa deliciosa sem complicação.
Como surgiu a receita de Bolo Mesclado de Liquidificador?
O bolo mesclado é inspirado no clássico “marble cake”, originário da Europa, especialmente Alemanha. A versão de liquidificador surgiu como adaptação moderna, trazendo mais praticidade à vida corrida do dia a dia. Ao invés de bater tudo manualmente, o uso do liquidificador facilitou o preparo sem comprometer o sabor e a beleza da receita.
Quantas Calorias tem Bolo Mesclado de Liquidificador?
Cada fatia (aproximadamente 80g) contém cerca de 220 calorias, tornando-se uma opção equilibrada para um lanche ou café da tarde.
Informações nutricionais da receita e rendimento:
Informações nutricionais: Tipo de receita: Bolo caseiro Tempo de preparo: 10 minutos Tempo de forno: 40 minutos Tempo total: 50 minutos Rendimento: 1 bolo médio (10 fatias) Calorias por porção: 220 kcal
Ingredientes do Bolo Mesclado de Liquidificador
Os ingredientes são simples e provavelmente você já tem em casa. Cada um tem seu papel essencial na textura e sabor do bolo.
3 ovos – responsáveis por dar estrutura e leveza ao bolo
1 xícara de leite – ajuda a deixar a massa mais líquida e fácil de bater
1/2 xícara de óleo – traz maciez e umidade
2 xícaras de açúcar – adoça na medida certa
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo – base da massa, garante a estrutura
1 colher (sopa) de fermento em pó – responsável por fazer o bolo crescer
3 colheres (sopa) de chocolate em pó – usado para criar o efeito mesclado
1 colher (chá) de essência de baunilha – realça o sabor da massa branca
bolos mesclado de liquidificador – Fonte/Freepik
Equipamentos Necessários
Para facilitar ainda mais o preparo, esses são os utensílios que você vai precisar:
Liquidificador
Forma média de furo central (untada e enfarinhada)
Espátula
Tigela para separar parte da massa
Peneira (opcional para farinha e fermento)
Preparando a Massa
No liquidificador, adicione os ovos, leite, óleo e açúcar. Bata por 2 minutos até ficar homogêneo
Com o liquidificador desligado, adicione a farinha aos poucos e bata até incorporar tudo
Acrescente o fermento e misture com uma espátula ou bata rapidamente só para misturar
Criando o Efeito Mesclado
Divida a massa em duas partes iguais
Em uma das partes, misture o chocolate em pó
Na outra, adicione a essência de baunilha
Montando e Assando o Bolo
Despeje parte da massa branca na forma
Por cima, adicione a massa de chocolate
Alterne até terminar, depois passe um garfo fazendo movimentos circulares para dar o efeito mesclado
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar e passar no teste do palito
Peneire os ingredientes secos para uma massa mais leve
Use chocolate em pó 50% cacau para um sabor mais intenso
Não abra o forno antes dos 30 minutos para evitar que o bolo murche
Sugestões de Acompanhamento
Esse bolo vai super bem com:
Café passado na hora
Chá de ervas (camomila ou hortelã)
Um copo de leite bem gelado
Como Armazenar
Em temperatura ambiente: dura até 3 dias, coberto com pano ou tampa
Na geladeira: até 5 dias, bem embalado
No freezer: pode ser congelado por até 30 dias. Embale em fatias com plástico filme e armazene em pote fechado. Para reaquecer, use forno ou micro-ondas por poucos segundos
Considerações finais
O bolo mesclado de liquidificador é a combinação perfeita de praticidade e sabor. Com poucos ingredientes e passos simples, você tem um bolo caseiro, fofo e lindo. Ideal para todas as ocasiões. Faça em casa e surpreenda a todos com essa delícia!
FAQs
Posso usar achocolatado no lugar do chocolate em pó?
Pode sim, mas o sabor ficará mais suave e mais doce. Diminua um pouco o açúcar da massa para equilibrar.
Dá para fazer sem leite?
Sim! Substitua por leite vegetal (como leite de coco ou amêndoas) ou até água, caso prefira uma versão mais neutra.
Preciso mesmo do liquidificador?
Ele facilita muito, mas se não tiver, você pode bater os ingredientes à mão ou com um fouet.
Qual o melhor tipo de forma?
A forma com furo central distribui melhor o calor e ajuda o bolo a assar por igual.
Posso colocar cobertura?
Claro! Cobertura de brigadeiro ou ganache de chocolate ficam ótimas com esse bolo.
Como Fazer Bolo Mesclado no Liquidificador Fácil e Rápido
Ingredientes
3 ovos – responsáveis por dar estrutura e leveza ao bolo
1 xícara de leite – ajuda a deixar a massa mais líquida e fácil de bater
1/2 xícara de óleo – traz maciez e umidade
2 xícaras de açúcar – adoça na medida certa
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo – base da massa, garante a estrutura
1 colher (sopa) de fermento em pó – responsável por fazer o bolo crescer
3 colheres (sopa) de chocolate em pó – usado para criar o efeito mesclado
1 colher (chá) de essência de baunilha – realça o sabor da massa branca
Instruções
Equipamentos Necessários
Para facilitar ainda mais o preparo, esses são os utensílios que você vai precisar:
Liquidificador
Forma média de furo central (untada e enfarinhada)
Espátula
Tigela para separar parte da massa
Peneira (opcional para farinha e fermento)
Preparando a Massa
No liquidificador, adicione os ovos, leite, óleo e açúcar. Bata por 2 minutos até ficar homogêneo
Com o liquidificador desligado, adicione a farinha aos poucos e bata até incorporar tudo
Acrescente o fermento e misture com uma espátula ou bata rapidamente só para misturar
Criando o Efeito Mesclado
Divida a massa em duas partes iguais
Em uma das partes, misture o chocolate em pó
Na outra, adicione a essência de baunilha
Montando e Assando o Bolo
Despeje parte da massa branca na forma
Por cima, adicione a massa de chocolate
Alterne até terminar, depois passe um garfo fazendo movimentos circulares para dar o efeito mesclado
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar e passar no teste do palito
Peneire os ingredientes secos para uma massa mais leve
Use chocolate em pó 50% cacau para um sabor mais intenso
Não abra o forno antes dos 30 minutos para evitar que o bolo murche
Sugestões de Acompanhamento
Esse bolo vai super bem com:
Café passado na hora
Chá de ervas (camomila ou hortelã)
Um copo de leite bem gelado
Como Armazenar
Em temperatura ambiente: dura até 3 dias, coberto com pano ou tampa
Na geladeira: até 5 dias, bem embalado
No freezer: pode ser congelado por até 30 dias. Embale em fatias com plástico filme e armazene em pote fechado. Para reaquecer, use forno ou micro-ondas por poucos segundos
Considerações finais
O bolo mesclado de liquidificador é a combinação perfeita de praticidade e sabor. Com poucos ingredientes e passos simples, você tem um bolo caseiro, fofo e lindo. Ideal para todas as ocasiões. Faça em casa e surpreenda a todos com essa delícia!
FAQs
Posso usar achocolatado no lugar do chocolate em pó?
Pode sim, mas o sabor ficará mais suave e mais doce. Diminua um pouco o açúcar da massa para equilibrar.
Dá para fazer sem leite?
Sim! Substitua por leite vegetal (como leite de coco ou amêndoas) ou até água, caso prefira uma versão mais neutra.
Preciso mesmo do liquidificador?
Ele facilita muito, mas se não tiver, você pode bater os ingredientes à mão ou com um fouet.
Qual o melhor tipo de forma?
A forma com furo central distribui melhor o calor e ajuda o bolo a assar por igual.
Posso colocar cobertura?
Claro! Cobertura de brigadeiro ou ganache de chocolate ficam ótimas com esse bolo.
