Se quiser guardar, cubra a caneca com plástico filme e mantenha na geladeira por até 1 dia.
Para reaquecer, leve ao micro-ondas por 15 a 20 segundos.
Considerações finais
O brownie de caneca é uma sobremesa prática, deliciosa e perfeita para aqueles momentos em que bate a vontade de um doce rápido. Teste essa receita e se surpreenda com o resultado!
FAQs
Posso substituir a manteiga por óleo?
Sim, mas a manteiga dá mais sabor. Use óleo de coco para uma opção mais saudável.
Posso usar achocolatado no lugar do cacau?
Pode, mas o resultado ficará mais doce e menos intenso.
A caneca pode ir direto ao micro-ondas?
Sim, desde que seja própria para micro-ondas. Evite canecas com detalhes metálicos.
Como deixar o brownie mais cremoso?
Reduza o tempo de cozimento em 10 segundos e use chocolate extra na massa.
Posso dobrar a receita?
Pode, mas divida em duas canecas para garantir o cozimento uniforme.
Use chocolate meio amargo para um sabor mais equilibrado.
Sirva com uma bola de sorvete de creme para uma experiência ainda melhor.
Se quiser um toque crocante, adicione nozes ou castanhas picadas.
Sugestões de acompanhamento
Sorvete de baunilha
Calda de chocolate ou caramelo
Frutas vermelhas frescas
Como armazenar
O ideal é consumir na hora.
Se quiser guardar, cubra a caneca com plástico filme e mantenha na geladeira por até 1 dia.
Para reaquecer, leve ao micro-ondas por 15 a 20 segundos.
Considerações finais
O brownie de caneca é uma sobremesa prática, deliciosa e perfeita para aqueles momentos em que bate a vontade de um doce rápido. Teste essa receita e se surpreenda com o resultado!
FAQs
Posso substituir a manteiga por óleo?
Sim, mas a manteiga dá mais sabor. Use óleo de coco para uma opção mais saudável.
Posso usar achocolatado no lugar do cacau?
Pode, mas o resultado ficará mais doce e menos intenso.
A caneca pode ir direto ao micro-ondas?
Sim, desde que seja própria para micro-ondas. Evite canecas com detalhes metálicos.
Como deixar o brownie mais cremoso?
Reduza o tempo de cozimento em 10 segundos e use chocolate extra na massa.
Posso dobrar a receita?
Pode, mas divida em duas canecas para garantir o cozimento uniforme.
1 caneca grande (que possa ir ao micro-ondas)
Colher de sopa
Micro-ondas
Modo de preparo
Misturando os ingredientes
Na caneca, misture a manteiga derretida, os açúcares, o leite e a baunilha.
Adicione o chocolate em pó, a farinha e o sal, misturando até formar uma massa homogênea.
Acrescente as gotas de chocolate por cima ou misture na massa.
Cozinhando no micro-ondas
Leve a caneca ao micro-ondas em potência alta por 1 minuto e 30 segundos.
O centro deve ficar ligeiramente cremoso. Se desejar mais firme, adicione 10 segundos.
Retire com cuidado (estará quente) e sirva ainda morno.
Use chocolate meio amargo para um sabor mais equilibrado.
Sirva com uma bola de sorvete de creme para uma experiência ainda melhor.
Se quiser um toque crocante, adicione nozes ou castanhas picadas.
Sugestões de acompanhamento
Sorvete de baunilha
Calda de chocolate ou caramelo
Frutas vermelhas frescas
Como armazenar
O ideal é consumir na hora.
Se quiser guardar, cubra a caneca com plástico filme e mantenha na geladeira por até 1 dia.
Para reaquecer, leve ao micro-ondas por 15 a 20 segundos.
Considerações finais
O brownie de caneca é uma sobremesa prática, deliciosa e perfeita para aqueles momentos em que bate a vontade de um doce rápido. Teste essa receita e se surpreenda com o resultado!
FAQs
Posso substituir a manteiga por óleo?
Sim, mas a manteiga dá mais sabor. Use óleo de coco para uma opção mais saudável.
Posso usar achocolatado no lugar do cacau?
Pode, mas o resultado ficará mais doce e menos intenso.
A caneca pode ir direto ao micro-ondas?
Sim, desde que seja própria para micro-ondas. Evite canecas com detalhes metálicos.
Como deixar o brownie mais cremoso?
Reduza o tempo de cozimento em 10 segundos e use chocolate extra na massa.
Posso dobrar a receita?
Pode, mas divida em duas canecas para garantir o cozimento uniforme.
O brownie de caneca é a solução perfeita para matar a vontade de doce em poucos minutos. Feito no micro-ondas, com ingredientes simples e prontos para misturar, essa receita é ideal para quem quer uma sobremesa rápida, sem abrir mão do sabor intenso do chocolate.
Como surgiu o brownie de caneca?
O brownie tradicional surgiu nos Estados Unidos no final do século XIX. A versão de caneca, no entanto, é uma adaptação moderna que ganhou popularidade com a vida corrida e a necessidade de receitas práticas, principalmente entre os jovens e amantes da culinária rápida.
Quantas calorias tem o brownie de caneca?
Em média, uma porção de brownie de caneca preparado com os ingredientes tradicionais tem entre 350 a 400 calorias, dependendo das porções e adicionais como chocolate ou castanhas.
Informações nutricionais do brownie de caneca
Tipo de receita: Sobremesa
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de micro-ondas: 1 minuto e 30 segundos
Tempo total: 6 minutos e 30 segundos
Rendimento: 1 porção
Calorias por porção: 350-400 kcal
Ingredientes para o brownie de caneca
2 colheres de sopa de manteiga derretida – Base de gordura para dar textura
2 colheres de sopa de açúcar – Adoça o brownie
1 colher de sopa de açúcar mascavo (opcional) – Realça o sabor do chocolate
2 colheres de sopa de leite – Deixa a massa mais fluida
1/4 de colher de chá de extrato de baunilha – Adiciona aroma
2 colheres de sopa de chocolate em pó 100% cacau – Intensifica o sabor
2 colheres de sopa de farinha de trigo – Estrutura do brownie
1 pitada de sal – Realça o sabor do chocolate
1 colher de sopa de gotas de chocolate ou pedaços picados – Derretem e deixam o centro molhadinho
brownie de caneca – Fonte/Freepik
Equipamentos necessários
1 caneca grande (que possa ir ao micro-ondas)
Colher de sopa
Micro-ondas
Modo de preparo
Misturando os ingredientes
Na caneca, misture a manteiga derretida, os açúcares, o leite e a baunilha.
Adicione o chocolate em pó, a farinha e o sal, misturando até formar uma massa homogênea.
Acrescente as gotas de chocolate por cima ou misture na massa.
Cozinhando no micro-ondas
Leve a caneca ao micro-ondas em potência alta por 1 minuto e 30 segundos.
O centro deve ficar ligeiramente cremoso. Se desejar mais firme, adicione 10 segundos.
Retire com cuidado (estará quente) e sirva ainda morno.
Use chocolate meio amargo para um sabor mais equilibrado.
Sirva com uma bola de sorvete de creme para uma experiência ainda melhor.
Se quiser um toque crocante, adicione nozes ou castanhas picadas.
Sugestões de acompanhamento
Sorvete de baunilha
Calda de chocolate ou caramelo
Frutas vermelhas frescas
Como armazenar
O ideal é consumir na hora.
Se quiser guardar, cubra a caneca com plástico filme e mantenha na geladeira por até 1 dia.
Para reaquecer, leve ao micro-ondas por 15 a 20 segundos.
Considerações finais
O brownie de caneca é uma sobremesa prática, deliciosa e perfeita para aqueles momentos em que bate a vontade de um doce rápido. Teste essa receita e se surpreenda com o resultado!
FAQs
Posso substituir a manteiga por óleo?
Sim, mas a manteiga dá mais sabor. Use óleo de coco para uma opção mais saudável.
Posso usar achocolatado no lugar do cacau?
Pode, mas o resultado ficará mais doce e menos intenso.
A caneca pode ir direto ao micro-ondas?
Sim, desde que seja própria para micro-ondas. Evite canecas com detalhes metálicos.
Como deixar o brownie mais cremoso?
Reduza o tempo de cozimento em 10 segundos e use chocolate extra na massa.
Posso dobrar a receita?
Pode, mas divida em duas canecas para garantir o cozimento uniforme.
Brownie de Caneca Perfeito com Chocolate Derretido
Ingredientes
2 colheres de sopa de manteiga derretida – Base de gordura para dar textura
2 colheres de sopa de açúcar – Adoça o brownie
1 colher de sopa de açúcar mascavo (opcional) – Realça o sabor do chocolate
2 colheres de sopa de leite – Deixa a massa mais fluida
1/4 de colher de chá de extrato de baunilha – Adiciona aroma
2 colheres de sopa de chocolate em pó 100% cacau – Intensifica o sabor
2 colheres de sopa de chocolate em pó 100% cacau – Intensifica o sabor
2 colheres de sopa de farinha de trigo – Estrutura do brownie
1 pitada de sal – Realça o sabor do chocolate
1 colher de sopa de gotas de chocolate ou pedaços picados – Derretem e deixam o centro molhadinho
Instruções
Equipamentos necessários
1 caneca grande (que possa ir ao micro-ondas)
Colher de sopa
Micro-ondas
Modo de preparo
Misturando os ingredientes
Na caneca, misture a manteiga derretida, os açúcares, o leite e a baunilha.
Adicione o chocolate em pó, a farinha e o sal, misturando até formar uma massa homogênea.
Acrescente as gotas de chocolate por cima ou misture na massa.
Cozinhando no micro-ondas
Leve a caneca ao micro-ondas em potência alta por 1 minuto e 30 segundos.
O centro deve ficar ligeiramente cremoso. Se desejar mais firme, adicione 10 segundos.
Retire com cuidado (estará quente) e sirva ainda morno.
Use chocolate meio amargo para um sabor mais equilibrado.
Sirva com uma bola de sorvete de creme para uma experiência ainda melhor.
Se quiser um toque crocante, adicione nozes ou castanhas picadas.
Sugestões de acompanhamento
Sorvete de baunilha
Calda de chocolate ou caramelo
Frutas vermelhas frescas
Como armazenar
O ideal é consumir na hora.
Se quiser guardar, cubra a caneca com plástico filme e mantenha na geladeira por até 1 dia.
Para reaquecer, leve ao micro-ondas por 15 a 20 segundos.
Considerações finais
O brownie de caneca é uma sobremesa prática, deliciosa e perfeita para aqueles momentos em que bate a vontade de um doce rápido. Teste essa receita e se surpreenda com o resultado!
FAQs
Posso substituir a manteiga por óleo?
Sim, mas a manteiga dá mais sabor. Use óleo de coco para uma opção mais saudável.
Posso usar achocolatado no lugar do cacau?
Pode, mas o resultado ficará mais doce e menos intenso.
A caneca pode ir direto ao micro-ondas?
Sim, desde que seja própria para micro-ondas. Evite canecas com detalhes metálicos.
Como deixar o brownie mais cremoso?
Reduza o tempo de cozimento em 10 segundos e use chocolate extra na massa.
Posso dobrar a receita?
Pode, mas divida em duas canecas para garantir o cozimento uniforme.
