A gelatina 3 ingredientes é uma sobremesa prática, rápida e deliciosa. Com apenas gelatina, açúcar e creme de leite, você prepara um doce cremoso e irresistível. Ideal para quem busca algo simples, mas cheio de sabor.
Como surgiu a Gelatina 3 Ingredientes?
A gelatina é um ingrediente popular desde o século XIX, quando foi industrializada. Sua versão combinada com creme de leite se tornou um clássico das sobremesas brasileiras, pois equilibra a textura leve da gelatina com a cremosidade do creme.
Quantas calorias tem a Gelatina 3 Ingredientes?
Uma porção média (100g) dessa sobremesa contém aproximadamente 150 calorias, podendo variar conforme a marca dos ingredientes.
Informações Nutricionais da Receita e Rendimento
- Tipo de receita: Sobremesa
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de geladeira: 3 horas
- Tempo total: 3h10
- Rendimento: 8 porções
- Calorias por porção: Aproximadamente 150 kcal
Ingredientes da Gelatina 3 Ingredientes
- 3 sachês (30g cada) de gelatina do sabor de sua preferência – A base da sobremesa, que garante sabor e textura.
- 4 colheres de sopa de açúcar refinado – Adoça e equilibra o sabor da gelatina.
- 2 caixas (400g) de creme de leite – Dá cremosidade à receita, tornando-a mais encorpada.
Equipamentos Necessários
- Liquidificador
- Tigela
- Colher
- Forma ou travessa
Modo de Preparo da Gelatina 3 Ingredientes
Preparando a Gelatina
Dissolva os 3 sachês de gelatina em 600ml de água quente, misturando bem até que esteja completamente dissolvida.
Misturando os Ingredientes
No liquidificador, adicione a gelatina dissolvida, 4 colheres de sopa de açúcar e 2 caixas de creme de leite. Bata por cerca de 2 minutos, até obter uma mistura homogênea.
Gelando a Sobremesa
Despeje a mistura em uma forma ou travessa e leve à geladeira por 3 horas, ou até firmar completamente.
- Para um sabor mais intenso, utilize gelatina de frutas cítricas, como maracujá ou limão.
- Se quiser uma textura mais aerada, bata a mistura por mais tempo no liquidificador.
- Para desenformar com facilidade, unte a forma com óleo antes de despejar a gelatina.
Sugestões de Acompanhamento
- Chantilly ou creme batido para dar um toque extra de sabor.
- Frutas frescas como morango, kiwi ou manga combinam perfeitamente.
- Calda de chocolate ou leite condensado para um toque mais doce.
Como Armazenar
- Geladeira: Guarde em um recipiente fechado por até 5 dias.
- Freezer: Não recomendado, pois a textura pode ser alterada ao descongelar.
Considerações Finais
A gelatina 3 ingredientes é uma sobremesa prática, deliciosa e perfeita para qualquer ocasião. Seu preparo rápido e sabor incrível fazem dela uma ótima opção para quem quer um doce sem complicação. Experimente e surpreenda-se!
FAQs
Posso substituir o creme de leite por leite condensado?
Sim! Isso deixará a sobremesa mais doce e com uma textura levemente diferente.
Dá para fazer sem açúcar?
Sim, basta usar gelatina diet e dispensar o açúcar.
Posso usar menos creme de leite?
Pode, mas a textura ficará menos cremosa e mais parecida com gelatina tradicional.
Qual o melhor sabor de gelatina para essa receita?
Os mais populares são morango, maracujá e uva, mas qualquer sabor funciona bem.
Dá para fazer em potinhos individuais?
Sim! Basta despejar a mistura em copinhos antes de levar à geladeira.